日本語版

伏見稲荷大社vol.2

伏見稲荷大社周辺での名物の一つに、
スズメの丸焼きがあります。
店の前で焼いて売っているところもありますし、
店内で食べることもできます。
丸ごと骨まで食べられます。
スズメは田んぼの稲を食べてしまうので大敵とされ、
昔から日本のあちこちで、スズメを退治するのに
丸焼きにして食べていたそうです。
丸焼きは醤油味で、山椒の風味をつけてあります。
一番美味しいのは脂の乗った冬とされ、
スズメ猟が行われています。

Myau Myau

Myau Myau

Author archive

[ web writer ]
Hello!
I am a Japanese web writer.
I want to introduce you to a good place and fun
in Japan.

Related post

  1. Akita Dog for President Putin
  2. Shirakawa-go
  3. Painting Exhibit by Beat Takeshi…
  4. Kongo Rikishi Statues Figure
  5. Rice Ball Sold Well in Paris at …
  6. Unique Apparel Brand “CUNE…
  7. Popular Eye Drop for Sourvenir
  8. The Boy’s Festival on May …

Comment

  1. No comments yet.

  1. No trackbacks yet.

CAPTCHA


From JAPAN

Pickup Post

Boy’s Festival

May 5th is Children's Day and also Boy's Festival.…

Local Food

  1. Stewed wheat noodles with miso

Official Newsletter

Loading...Loading...


JAPAN News

PAGE TOP